CHOCOLATERIE ROOKYTO
Chloé et Romain Lebrun, ingénieurs agronomes passionnés, réinventent le chocolat en travaillant directement les fèves de cacao, de leurs plantations au Guatemala et au Vietnam, jusqu’à leur fabrique artisanale à Seignosse. Ils produisent aussi leur propre beurre de cacao, garantissant une qualité rare et une éthique irréprochable. Découvrez leurs créations uniques : œufs gianduja, sardines caramel fleur de sel, et tablettes primées aux saveurs audacieuses. À ne pas manquer, leurs confitures maison aux fruits locaux et un espace dégustation cosy.
