DOLUS D’OLÉRON
LE GRAND LARGE – HÔTEL & SPA*****
Blotti dans les dunes de la côte ouest, Le Grand Large est une pépite architecturale nichée sur l’une des plus belles plages d’Oléron. La majorité de ses 31 chambres et son restaurant profitent d’une vue imprenable sur l’océan.
Depuis 2022, cette adresse élégante a rejoint le Boutique Hôtels Collection et obtenu sa cinquième étoile, affirmant son caractère confidentiel et raffiné. Le chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France 2023, y propose une cuisine subtile entre terre et mer, ancrée dans le terroir.
Le spa lumineux, le rooftop face aux couchers de soleil, et l’environnement naturel entre forêt et océan composent un écrin idéal pour un séjour placé sous le signe du bien-être, du calme et de l’évasion.
