RESTAURANT LES POISSONS ROUGES
Dans une ancienne cabane d’ostréiculteur, Les Poissons Rouges propose une cuisine bistronomique inventive et délicate, inspirée des produits frais de l’île d’Oléron. Le chef Émilien, avec Harmonie, sublime les saveurs locales et les aromates de son jardin, comme avec ses fameux pierogi aux langoustines et foie gras. Une expérience conviviale au bord de l’eau, entre nature et créativité.