RESTAURANT BLUE BAR
Un souffle du Sud-Ouest habite ce lieu cosy et raffiné à Royan. Damien Duplessis y mêle une ambiance chic à une cuisine sincère, respectueuse des saisons et des producteurs locaux. Au menu, des plats de caractère comme l’axoa ou le merlu à l’espagnol, qui font vibrer les saveurs du terroir dans un cadre feutré, idéal pour un moment gourmand en salle ou en terrasse.
