BIVOUAC
À Mornac-sur-Seudre, Amandine Lecocq a redonné vie au Bivouac, lieu mythique face au port. Ce restaurant chaleureux, niché dans un grand jardin arboré, propose une expérience gourmande au brasero, avec des produits locaux comme les huîtres et gambas du bassin. Engagée pour la valorisation des traditions charentaises et des producteurs amis, Amandine invite à savourer des plats faits maison dans une ambiance conviviale et authentique. Une parenthèse gourmande entre nature et patrimoine.
